Giới thiệu bưởi chum và bưởi tiến vua tại xã Hà Linh

Bưởi chum và bưởi tiến vua – hai giống trái cây truyền thống của xã Hà Linh (Hà Tĩnh) đang sẵn sàng chinh phục thị trường Tết 2026.

Lịch sử và giá trị văn hoá

Hai giống bưởi này đã được người dân Hà Linh trồng và bảo tồn qua nhiều thế hệ. Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp Hà Tĩnh (2025), hơn 40 hộ trong xã duy trì diện tích trồng bưởi chum và tiến vua, chiếm 10% diện tích cây ăn quả của địa phương.

Quy trình chăm sóc – yếu tố thành công

Những năm gần đây, nông dân địa phương áp dụng các biện pháp canh tác hiện đại: bón phân hữu cơ, tỉa cành định kỳ và phòng trừ sâu bệnh sinh học. Kết quả là cây trồng phát triển mạnh mẽ dù thời tiết năm 2026 có một số biến đổi bất lợi.

Sản lượng và dự báo thị trường Tết

• Gia đình ông Hồ Sỹ Sơn: hơn 700 cây bưởi Phúc Trạch, 40 cây bưởi chum, 10 cây bưởi tiến vua; hiện có hơn 400 quả chín, sẵn sàng đưa ra thị trường.
• Gia đình anh Lê Văn Tâm (thôn 2): 20 cây bưởi chum, dự kiến cung cấp gần 200 quả cho mùa Tết.
• Giá bán trung bình: 150.000 – 200.000 VND/quả, một quả có thể nặng từ 2‑3 kg, một số quả đạt tới 5 kg, trở thành đặc sản.

Ý kiến chuyên gia và hỗ trợ địa phương

Ông Hồ Sỹ Vinh, Phó Trưởng phòng Kinh tế UBND xã Hà Linh, cho biết: “Bưởi chum và tiến vua thu hoạch trước Tết giúp nông dân có nguồn thu nhập ổn định. Chúng tôi đang khuyến khích mở rộng diện tích trồng để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng.”

Theo nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Phát triển Nông thôn (2024), mỗi hộ trồng bưởi chum có thể kiếm thêm 30‑40 triệu đồng mỗi mùa Tết so với việc chỉ trồng các giống thông thường.

Lợi thế cạnh tranh trên thị trường

Với màu vàng rực rỡ, hình dáng đẹp và thời gian thu hoạch trùng khớp với ngày lễ Tết, bưởi chum và tiến vua đáp ứng nhu cầu “quà biếu” của người tiêu dùng. Ngoài ra, chúng còn được quảng bá qua các kênh Tết và giải pháp tiêu dùng thông minh, tạo độ nhận diện thương hiệu mạnh mẽ.

Kết luận – Cơ hội cho nông dân và người tiêu dùng

Việc duy trì và mở rộng trồng bưởi chum, bưởi tiến vua không chỉ đa dạng hoá danh mục nông sản địa phương mà còn tạo nguồn thu nhập ổn định cho hơn 40 hộ trong xã Hà Linh mỗi dịp Tết. Đối với người tiêu dùng, đây là lựa chọn an toàn, chất lượng và mang đậm hương vị mùa xuân.

Nguyễn Tâm