Các nhà khoa học đã xác định được gene SDR42E1 đóng vai trò quan trọng trong việc cơ thể hấp thụ vitamin D qua hệ tiêu hóa và xử lý tiếp. Họ sử dụng công nghệ chỉnh sửa gene CRISPR/Cas9 để vô hoạt SDR42E1 trong dòng tế bào ung thư đại trực tràng HCT116. Khi bản sao SDR42E1 bị lỗi được đưa vào, khả năng sống của tế bào ung thư giảm 53%.
“Mùa mưa, hãy cẩn thận với các loại rau củ quen thuộc để bảo vệ sức khỏe tổng thể và hệ tiêu hóa. Độ ẩm cao tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc và ký sinh trùng phát triển trên rau như cải xanh, rau muống, cải thảo, cải lủi, cải dền, cải bẹp và cải xoăn.”
Men vi sinh và men tiêu hóa thường bị nhầm lẫn. Men vi sinh là vi khuẩn có lợi giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường miễn dịch. Men tiêu hóa là enzyme do cơ thể tiết ra để phân giải thức ăn. Không phải ai cũng cần dùng men vi sinh, vì cơ thể khỏe có thể tự cân bằng qua ăn uống giàu chất xơ và thực phẩm lên men. Nếu cần dùng, nên chọn đúng loại và liều đã được chứng minh lâm sàng, ưu tiên thực phẩm lên men tự nhiên hơn viên bổ sung.