Giá các loại thực phẩm cơ bản tăng mạnh do thời tiết cực đoan từ biến đổi khí hậu, theo nghiên cứu mới. Nhiều nước gặp tăng giá ngắn hạn do nắng nóng, hạn hán hay mưa lớn. Điều này gây rủi ro sức khỏe như suy dinh dưỡng, tiểu đường loại 2 và bệnh tim mạch, vì thực phẩm lành mạnh thường đắt hơn.
