Các loại thực phẩm như cà tím, hành tây, bắp cải tím, củ cải đường và khoai lang tím không chỉ giàu chất chống oxy hóa mà còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, giúp phòng ngừa các biến chứng sức khỏe, bao gồm cả bệnh tiểu đường. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe cụ thể của từng loại thực phẩm này.

Cà tím là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa phong phú, bao gồm anthocyanin nasunin có trong vỏ và lutein, zeaxanthin có trong ruột. Những chất này có đặc tính chống viêm, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và ngăn chặn sự tăng đột biến của lượng đường trong máu. Ngoài ra, cà tím cũng chứa một lượng lớn chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Hành tây, đặc biệt là loại màu đỏ, chứa nhiều chất chống oxy hóa anthocyanin, giúp trung hòa các gốc tự do và bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương. Chất chống oxy hóa quercetin trong hành tây cũng có tác dụng giảm lượng histamine do tế bào giải phóng, từ đó giảm phản ứng dị ứng. Hành tây cũng giàu vitamin C, folate và vitamin B6, giúp duy trì quá trình trao đổi chất lành mạnh và chức năng thần kinh.

Bắp cải tím là một loại rau giàu chất dinh dưỡng và các hợp chất có lợi như sulforaphane. Chất này đã được chứng minh là có tác dụng cải thiện khả năng kiểm soát đường huyết, đặc biệt ở những người mắc bệnh tiểu đường type 2. Loại rau này cũng chứa nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin C và vitamin A.

Củ cải đường có màu đỏ đặc trưng là nhờ vào betacyanin, một chất có tác dụng chống oxy hóa. Củ cải đường cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm huyết áp và ngăn ngừa biến chứng tim mạch ở những người mắc bệnh tiểu đường, do khả năng chuyển đổi nitrat thành oxit nitric, giúp giãn mạch máu.

Khoai lang tím là một nguồn cung cấp beta-carotene dồi dào, được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của mắt, hệ thống miễn dịch và làn da. Chất chống oxy hóa anthocyanin như cyanidin và peonidin trong khoai lang tím cũng giúp ngăn ngừa tổn thương và giảm viêm. Với chỉ số đường huyết thấp, khoai lang tím là một lựa chọn phù hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Những thực phẩm này đều mang lại lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, việc sử dụng chúng cần được cân nhắc và điều chỉnh phù hợp với tình trạng sức khỏe của mỗi người để đảm bảo hiệu quả và an toàn.

Một trường hợp đáng chú ý đến từ Nhật Bản đã chứng minh rằng việc tiêu thụ socola đen hàng ngày có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kể. Một phụ nữ ngoài 40 tuổi, đã trải qua một sự thay đổi đáng kể về sức khỏe sau khi ăn socola đen hàng ngày trong vòng một tháng. Cụ thể, cô đã giảm được 3kg, cải thiện chức năng gan và giảm chỉ số đường huyết rõ rệt.

Sự thay đổi tích cực này bắt nguồn từ việc thay thế các món ăn vặt không lành mạnh bằng socola đen chứa hơn 70% cacao, theo lời khuyên của bác sĩ Takashi Kurihara, chuyên gia gan hàng đầu tại Nhật Bản. Bác sĩ Kurihara cho biết, bệnh nhân này trước đó đã tăng 6kg trong vòng một năm do thường xuyên ăn bánh gạo và bánh bao. Hậu quả là cô bị chẩn đoán mắc gan nhiễm mỡ và tiểu đường.

Sau khi tuân theo chế độ ăn socola đen, cô đã thấy sự cải thiện đáng kể sau chỉ một tháng: giảm 3kg mà không cần tập luyện vất vả, chỉ số viêm gan giảm từ 63 xuống còn 34, và đường huyết giảm từ 7,4% xuống còn 6,5%. Theo bác sĩ Kurihara, hơn 90% bệnh nhân gan nhiễm mỡ trong phòng khám của ông đã thấy cải thiện rõ rệt sau khi áp dụng chế độ ăn socola đen đúng cách.

Những cải thiện bao gồm gan khỏe lên, giảm mỡ nội tạng và mỡ dưới da, và thân hình nhẹ nhàng hơn. Vậy bí quyết nằm ở đâu? Tiến sĩ Takashi Kurihara chỉ ra rằng chìa khóa nằm ở polyphenol ca cao, một thành phần tự nhiên trong socola đen có khả năng chống oxy hóa mạnh.

Polyphenol này có thể loại bỏ hiệu quả các gốc tự do và ngăn ngừa quá trình oxy hóa chất béo trong gan, từ đó cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ và kháng insulin. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ dồi dào trong socola đen cũng giúp điều chỉnh tốc độ tăng đường huyết và giảm gánh nặng cho gan.

Nhiều nghiên cứu quốc tế đã ghi nhận 8 lợi ích của socola đen, bao gồm: giàu chất chống oxy hóa, cải thiện sức khỏe tim mạch, tốt cho não bộ, giảm nguy cơ tiểu đường type 2, cải thiện tâm trạng, tốt cho da, giàu khoáng chất, và có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Để giảm cân và cải thiện sức khỏe với socola đen, bác sĩ Kurihara khuyên nên chọn socola đen có hàm lượng ca cao trên 70% và ăn 5 lần mỗi ngày, tổng cộng khoảng 25 gram. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng có 5 nhóm người nên tránh ăn socola đen, bao gồm người bị trào ngược dạ dày thực quản, người mắc chứng đau nửa đầu, người bị mất ngủ hoặc rối loạn giấc ngủ, người bị sỏi thận hoặc có nguy cơ cao bị sỏi oxalat, và người bị tiểu đường hoặc đang cần kiểm soát đường huyết nghiêm ngặt.

Nguồn: HK01

Ngày 24/7, Sở Y tế tỉnh Ninh Bình đã chính thức triển khai Chiến dịch bổ sung Vitamin A đợt 1 năm 2025. Chiến dịch này nhắm vào hơn 170.000 trẻ em trên địa bàn tỉnh, với mục tiêu cung cấp Vitamin A cho những trẻ từ 6 tháng đến dưới 36 tháng tuổi, cũng như những trẻ có nguy cơ cao thiếu vitamin A.

Chiến dịch được triển khai tại 451 trạm y tế thuộc 129 xã, phường trên địa bàn tỉnh. Đối tượng của chiến dịch bao gồm trẻ bị mắc các bệnh nhiễm khuẩn có nguy cơ dẫn đến thiếu Vitamin A, trẻ em và người mắc bệnh sởi, và trẻ từ 0 đến dưới 72 tháng tuổi suy dinh dưỡng cấp tính nặng. Việc bổ sung Vitamin A dự kiến sẽ giúp cải thiện sức khỏe, sự phát triển thể chất và thị lực, cũng như tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ em.

Trước khi chiến dịch bắt đầu, ngành Y tế tỉnh Ninh Bình đã đẩy mạnh công tác truyền thông nhằm nâng cao nhận thức của người dân về phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng. Các cơ quan truyền thông địa phương đã tích cực tuyên truyền về lợi ích của việc bổ sung Vitamin A và khuyến khích phụ huynh đưa con em đi uống Vitamin A trong chiến dịch này.

Thông qua chiến dịch, ngành Y tế tỉnh Ninh Bình kỳ vọng sẽ góp phần xây dựng một thế hệ trẻ khỏe mạnh và phát triển. Việc cung cấp Vitamin A cho trẻ em không chỉ giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến thiếu hụt vi chất này mà còn hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ. Sở Y tế tỉnh Ninh Bình kêu gọi sự tham gia tích cực của cộng đồng trong việc đảm bảo trẻ em trong độ tuổi được phục vụ.

Để biết thêm thông tin về chiến dịch và các trạm y tế triển khai, người dân có thể truy cập vào trang thông tin điện tử của Ủy ban nhân dân tỉnh Ninh Bình hoặc liên hệ trực tiếp với các trạm y tế địa phương. Thông tin chi tiết về lịch trình và địa điểm phục vụ cũng có thể được tìm thấy tại các cơ sở y tế và trên các kênh truyền thông địa phương.

Chế độ ăn toàn thịt, hay còn gọi là chế độ ăn carnivore, đang ngày càng thu hút sự chú ý của nhiều người quan tâm đến sức khỏe và ngoại hình. Hai chuyên gia đến từ Mỹ và Anh, Janis – một chuyên gia trang điểm, và Laura – một chuyên gia công nghệ thông tin, đã chia sẻ câu chuyện chuyển đổi sang chế độ ăn này và những thay đổi tích cực họ cảm nhận được.

Janis, chuyên gia trang điểm người Mỹ, đã quyết định thử chế độ ăn toàn thịt sau khi chứng kiến sự cải thiện rõ rệt về làn da và mái tóc của một người bạn. Cô bắt đầu bằng một quá trình “thanh lọc cơ thể” kéo dài 30 ngày, chỉ ăn thịt chế biến cùng một lượng muối vừa phải và uống nhiều nước. Kết quả, Janis giảm gần 10 kg, làn da sáng lên, mụn giảm, và năng lượng tăng lên. Không chỉ vậy, cô cũng nhận thấy sự cải thiện về kinh nguyệt và đã đậu thai vào tháng 1. Để đảm bảo sức khỏe thai nhi, Janis bổ sung trái cây và tinh bột tốt vào chế độ ăn.

Laura, chuyên gia công nghệ thông tin người Anh, cũng có trải nghiệm tương tự. Sau 13 năm ăn chay, cô chuyển sang chế độ ăn toàn thịt và nhận thấy cơ thể tràn đầy năng lượng, hệ tiêu hóa tốt hơn. Laura đã biến chế độ ăn này thành lối sống và cảm thấy khỏe mạnh hơn bao giờ hết.

Chế độ ăn carnivore là chế độ ăn 100% động vật, không tiêu thụ rau xanh, trái cây, và tinh bột. Mặc dù có những lợi ích như giảm cân, giảm mỡ, nhưng cũng có nhiều tranh cãi và rủi ro tiềm ẩn cho sức khỏe nếu không được thực hiện đúng cách. Việc cân nhắc kỹ lưỡng và tham khảo ý kiến của các chuyên gia y tế trước khi chuyển sang chế độ ăn này là rất quan trọng.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo rằng chế độ ăn toàn thịt có thể không phù hợp với mọi người, đặc biệt là những người có điều kiện sức khỏe nhất định. Do đó, việc tìm hiểu kỹ về chế độ ăn này và tham khảo ý kiến của các chuyên gia trước khi bắt đầu là điều cần thiết.

Janis và Laura đã tìm hiểu và quyết định chuyển sang chế độ ăn toàn thịt dựa trên kinh nghiệm cá nhân và sự tư vấn của các chuyên gia. Câu chuyện của họ là một ví dụ về việc chế độ ăn này có thể mang lại những thay đổi tích cực về sức khỏe và ngoại hình, nhưng cũng cần được thực hiện một cách có trách nhiệm và dưới sự giám sát của các chuyên gia y tế.

Để biết thêm thông tin về chế độ ăn toàn thịt và cách thực hiện an toàn, bạn có thể tham khảo các nguồn thông tin đáng tin cậy như Healthline và Cleveland Clinic.

Cuối cùng, việc lựa chọn chế độ ăn phù hợp với sức khỏe và lối sống của từng cá nhân là rất quan trọng. Hy vọng rằng câu chuyện của Janis và Laura sẽ giúp bạn có thêm thông tin và cân nhắc kỹ lưỡng khi quyết định chọn chế độ ăn phù hợp cho mình.

Một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí BMJ Evidence-Based Medicine đã đưa ra bằng chứng cho thấy các hoạt động thể chất đơn giản như yoga, thái cực quyền, chạy bộ hay thậm chí chỉ đi bộ nhẹ nhàng có thể giúp cải thiện đáng kể tình trạng mất ngủ. Mất ngủ là tình trạng khó đi vào giấc ngủ, khó duy trì giấc ngủ hoặc thường xuyên tỉnh giấc vào ban đêm trong thời gian dài, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống.

Các nhà nghiên cứu tại Trung Quốc đã thực hiện phân tích tổng hợp 22 thử nghiệm lâm sàng với sự tham gia của 1.348 bệnh nhân và 13 biện pháp khác nhau nhằm cải thiện giấc ngủ. Trong đó, có 7 phương pháp luyện tập thể chất cụ thể được xem xét, bao gồm yoga, thái cực quyền, đi bộ hoặc chạy bộ, kết hợp thể dục nhịp điệu và rèn luyện sức mạnh, tập tạ riêng lẻ, thể dục nhịp điệu kết hợp trị liệu và các bài tập aerobic hỗn hợp.

Kết quả cho thấy phương pháp yoga đặc biệt hiệu quả, giúp kéo dài thời gian ngủ thêm gần 2 giờ và giảm thời gian thức giấc sau khi đã ngủ xuống gần 1 giờ. Hoạt động đi bộ hoặc chạy bộ cũng được ghi nhận có tác dụng làm giảm mức độ nghiêm trọng của chứng mất ngủ, trong khi thái cực quyền giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Các nhà khoa học cho rằng các bài tập yoga tập trung vào việc nâng cao nhận thức cơ thể và kiểm soát nhịp thở có thể hỗ trợ cải thiện các triệu chứng lo âu, trầm cảm – hai yếu tố thường ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Về thái cực quyền, kỹ thuật này tập trung vào việc điều hòa hơi thở và thư giãn cơ thể, đồng thời có thể giúp tăng cường khả năng kiểm soát cảm xúc.

Ngoài ra, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc đi bộ hoặc chạy bộ có thể làm giảm nồng độ hormone căng thẳng cortisol và tăng cường melatonin – một loại hormone đóng vai trò điều hòa chu kỳ giấc ngủ.

Các tác giả nghiên cứu cho biết phát hiện từ nghiên cứu này tiếp tục củng cố tiềm năng trị liệu của các hình thức vận động thể chất trong điều trị chứng mất ngủ. Với các ưu điểm như chi phí thấp, ít tác dụng phụ và dễ tiếp cận, các phương pháp như yoga, thái cực quyền, đi bộ hay chạy bộ rất phù hợp để tích hợp vào hệ thống y tế cơ sở và các chương trình chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

Tuy nhiên, nhóm nghiên cứu cũng lưu ý rằng một số thử nghiệm trong phân tích vẫn còn hạn chế về mặt phương pháp luận. Dù vậy, nghiên cứu vẫn cung cấp bằng chứng so sánh toàn diện về hiệu quả của các hình thức vận động thể chất trong việc cải thiện chất lượng giấc ngủ ở người mắc chứng mất ngủ.

Nhóm nghiên cứu cũng kêu gọi cần có thêm các thử nghiệm quy mô lớn hơn với chất lượng cao để khẳng định và mở rộng kết luận hiện tại. Ngoài các biện pháp vận động, nghiên cứu cũng xem xét những phương pháp không dùng thuốc khác như liệu pháp nhận thức – hành vi (CBT), châm cứu, massage và thay đổi lối sống. Nhiều thử nghiệm chỉ ra rằng CBT hiệu quả hơn và có tác dụng lâu dài hơn thuốc trong điều trị mất ngủ.

Cân nặng sau sinh con là một trong những vấn đề được quan tâm hàng đầu đối với nhiều bà mẹ. Không ít người trong số họ thường có xu hướng tăng cân do quan niệm “ăn nhiều cho con khỏe”, “ăn nhiều cho con bú”. Tuy nhiên, tăng cân quá mức không chỉ ảnh hưởng đến vẻ ngoài mà còn dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Chị Q.T., 30 tuổi, TP.HCM, là một điển hình của tình trạng này. Trong thời kỳ mang thai con đầu lòng, chị đã tăng 25kg và không thể giảm cân dù đã áp dụng nhiều phương pháp. Chị cảm thấy tự ti về ngoại hình và gặp nhiều khó khăn trong việc chăm sóc con. Tương tự, chị L.N., 36 tuổi, Long An, cũng tăng 20kg sau khi sinh con thứ hai và không thể giảm cân dù đã cố gắng.

Các bác sĩ tại Trung tâm Giảm cân Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh cho biết rằng phụ nữ sau sinh thường gặp khó khăn trong việc giảm cân do nhiều nguyên nhân. Sự thay đổi hormone trong cơ thể, căng thẳng, thiếu ngủ và thói quen ăn uống không hợp lý là những yếu tố chính góp phần vào việc tăng cân.

Theo Bác sĩ CKI Võ Trần Nguyên Duy, Trung tâm Giảm cân Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, phụ nữ sau sinh nên lưu ý đến vấn đề cân nặng. Việc tập luyện nhẹ nhàng, ăn uống hợp lý và nghỉ ngơi điều độ có thể giúp giảm cân hiệu quả.

Trung tâm Giảm cân Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh đã giúp nhiều bà mẹ giảm cân thành công thông qua các chương trình điều trị cá thể hóa. Các phương pháp này bao gồm việc kết hợp dinh dưỡng, vận động hợp lý và sử dụng thuốc.

Đối với trường hợp của chị T. và chị N., các bác sĩ đã giúp họ giảm cân thành công thông qua các chương trình điều trị. Chị T. đã giảm 15kg trong 3 tháng, trong khi chị N. đã giảm gần 5kg trong 1 tháng.

Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo rằng phụ nữ sau sinh nên chú ý đến vấn đề cân nặng để tránh các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Việc giảm cân hiệu quả không chỉ giúp cải thiện ngoại hình mà còn giúp nâng cao sức khỏe tổng thể.

Sức khỏe sinh lý của nam giới là một khía cạnh quan trọng của sức khỏe tổng thể, và nó đóng vai trò then chốt trong việc quyết định chất lượng cuộc sống cũng như hạnh phúc gia đình. Để duy trì sức khỏe sinh lý ổn định và lâu dài, nam giới cần phải tập trung vào việc rèn luyện thể chất và xây dựng lối sống khoa học.

Theo ThS.BS Trần Hoài Nam, một chuyên gia y tế hàng đầu từ Khoa Ngoại tiết niệu, Bệnh viện 19/8 (Bộ Công an), sức khỏe tổng thể và sự hiểu biết đúng đắn về tình dục là những yếu tố quan trọng hàng đầu. Ông nhấn mạnh rằng chỉ cần có khả năng cương cứng ổn định, nghĩa là sức khỏe sinh lý đã ở mức đủ dùng. Sự hiểu biết về tình dục và sự thấu hiểu, kết nối với bạn đời cũng là yếu tố không thể thiếu trong đời sống vợ chồng.

Để hỗ trợ nam giới duy trì và cải thiện sức khỏe sinh lý, bác sĩ Nam đưa ra một số lời khuyên cụ thể. Thứ nhất, dinh dưỡng hợp lý là nền tảng quan trọng. Một chế độ ăn uống đa dạng và giàu dưỡng chất có thể giúp tăng lưu thông máu và hỗ trợ sản sinh hormone. Những thực phẩm được khuyến nghị bao gồm chuối, hàu, chocolate đen, măng tây, các loại hạt và rau xanh.

Thứ hai, duy trì lối sống lành mạnh bằng cách hạn chế tối đa rượu bia, thuốc lá và các chất kích thích khác. Những yếu tố này có thể gây ảnh hưởng xấu đến hệ tim mạch và nội tiết. Do đó, việc giảm thiểu hoặc loại bỏ chúng khỏi lối sống hàng ngày là rất quan trọng.

Thứ ba, tăng cường vận động thể chất thông qua các bài tập như nâng tạ, bơi lội hay chạy bộ. Không chỉ cải thiện sức bền, các bài tập này còn giúp tăng nồng độ testosterone tự nhiên, cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng.

Thứ tư, ngủ đủ giấc là yếu tố quan trọng. Giấc ngủ có vai trò tái tạo hormone sinh dục nam, và nam giới nên đảm bảo ngủ từ 7-8 tiếng mỗi đêm. Cuối cùng, sinh hoạt tình dục điều độ và hỗ trợ từ thảo dược, thực phẩm chức năng (nếu cần) cũng là những yếu tố quan trọng.

‘Chìa khóa nằm ở sự chủ động. Khi nam giới chăm sóc sức khỏe toàn diện một cách nghiêm túc, hiệu quả về mặt sinh lý sẽ đến một cách tự nhiên, bền vững’, bác sĩ Nam nhấn mạnh. Ông khuyến khích nam giới nên chủ động chăm sóc sức khỏe của mình để có thể tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn.

Tham khảo thêm thông tin về các vấn đề sức khỏe nam giới tại https://www.example.com để có thể tìm hiểu thêm về cách duy trì sức khỏe sinh lý và tổng thể.