Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) vừa nâng mức cảnh báo đối với một chất tạo ngọt phổ biến đang bị thu hồi do sự nhầm lẫn trong nhãn mác sản phẩm. Thông tin này đã được cơ quan chức năng công bố rộng rãi nhằm cảnh báo người tiêu dùng về những rủi ro tiềm ẩn liên quan đến sản phẩm này.

Trước đó, nhiều sản phẩm đã bị thu hồi do chứa các thành phần không được ghi rõ trên nhãn mác, gây ra mối lo ngại sâu sắc về vấn đề an toàn thực phẩm. FDA khẳng định rằng việc thu hồi này là một biện pháp cần thiết để đảm bảo sự an toàn cho người tiêu dùng và ngăn chặn những rủi ro có thể xảy ra khi sử dụng các sản phẩm này.

Theo khuyến cáo của FDA, người tiêu dùng nên kiểm tra kỹ nhãn mác sản phẩm và tuân thủ các hướng dẫn của cơ quan chức năng để đảm bảo an toàn sức khỏe. Đồng thời, các cơ quan chức năng cũng đang tăng cường giám sát và kiểm tra các sản phẩm thực phẩm trên thị trường để đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.

Trong thời gian gần đây, nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm đã được ghi nhận do sử dụng sản phẩm không rõ nguồn gốc hoặc sản phẩm bị thu hồi. Do đó, việc nâng mức cảnh báo của FDA là một bước đi cần thiết để bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng.

Người tiêu dùng cần phải cảnh giác và chủ động tìm hiểu thông tin về các sản phẩm thực phẩm để đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình. Bằng cách nâng cao nhận thức và kiến thức về an toàn thực phẩm, người tiêu dùng có thể giảm thiểu rủi ro và bảo vệ sức khỏe của mình một cách hiệu quả.

Hơn nữa, FDA và các cơ quan chức năng khác đang tích cực làm việc để giám sát và kiểm soát chất lượng của các sản phẩm thực phẩm trên thị trường. Người tiêu dùng có thể yên tâm khi biết rằng các cơ quan chức năng đang nỗ lực hết mình để đảm bảo an toàn thực phẩm cho cộng đồng.

Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo về nguy cơ mắc bệnh viêm màng não do não mô cầu trong mùa hè và hướng dẫn người dân cách nhận biết các dấu hiệu của bệnh. Viêm màng não do não mô cầu là một bệnh nhiễm khuẩn cấp tính có thể xảy ra đột ngột với các triệu chứng như sốt, đau đầu dữ dội, buồn nôn và nôn, cổ cứng.

Bệnh thường có biểu hiện đặc trưng là xuất hiện ban xuất huyết hình sao hoặc mụn nước. Ở giai đoạn nặng, bệnh nhân có thể lơ mơ hoặc hôn mê, thậm chí biểu hiện mệt lả đột ngột, xuất hiện mảng xuất huyết và sốc. Theo các chuyên gia y tế, cơ thể người chính là ổ chứa tự nhiên của vi khuẩn não mô cầu. Nguồn lây bệnh chủ yếu là từ bệnh nhân và người lành mang trùng.

Thời gian ủ bệnh thường từ 2-10 ngày, thông thường là 3-4 ngày. Vi khuẩn não mô cầu lây truyền chủ yếu qua tiếp xúc trực tiếp với các giọt bắn từ nước bọt bị nhiễm khuẩn qua đường hô hấp. Vì vậy, việc phòng chống bệnh viêm màng não do não mô cầu cần được chú trọng.

Để phòng chống bệnh, Bộ Y tế khuyến cáo người dân thực hiện tốt vệ sinh cá nhân, như thường xuyên rửa tay bằng xà phòng, súc miệng và họng bằng dung dịch sát khuẩn. Ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, luyện tập thể dục thường xuyên để nâng cao thể trạng.

Ngoài ra, việc chủ động tiêm vaccine phòng bệnh tại các cơ sở y tế uy tín cũng là biện pháp hiệu quả. Người dân có thể tìm hiểu thông tin về vaccine và dịch vụ tiêm chủng tại Tổ chức Y tế Thế giới hoặc Trung tâm Kiểm soát Phòng ngừa và Kiểm soát Dịch bệnh.

Mới đây, Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP Hồ Chí Minh đã cảnh báo về sự gia tăng số ca mắc bệnh não mô cầu tại khu vực phía Nam. Trong 4 tháng đầu năm 2025, đã ghi nhận nhiều trường hợp mắc bệnh và nguy cơ cao có thêm các ca bệnh trong cộng đồng.

Do đó, người dân cần đặc biệt chú ý đến các dấu hiệu nghi ngờ mắc bệnh và nhanh chóng đi khám hoặc thông báo cho cơ quan y tế gần nhất khi phát hiện các triệu chứng bất thường. Thông tin thêm về bệnh não mô cầu có thể được tìm hiểu tại Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật hoặc Bộ Y tế Việt Nam.