Người bệnh tiểu đường thường được khuyến cáo cần chú ý đến chỉ số đường huyết khi ăn trái cây để đảm bảo kiểm soát tốt tình trạng bệnh. Việc chọn trái cây nguyên quả có chỉ số đường huyết thấp không chỉ giúp ổn định lượng đường trong máu mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.

Một trong những lựa chọn tốt nhất cho người bệnh tiểu đường là các loại quả mọng như việt quất, mâm xôi và dâu tây. Những loại quả này có chỉ số đường huyết thấp, đồng thời giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Theo các nghiên cứu, một cốc quả mọng cung cấp khoảng 15-20 gram carbohydrate. Đặc biệt, quả mọng còn chứa nhiều polyphenol, một hợp chất thực vật có khả năng làm giảm tình trạng viêm liên quan đến sự phát triển của bệnh tiểu đường type 1.

Ngoài ra, kiwi cũng là một lựa chọn thân thiện với người bệnh tiểu đường. Loại quả này có chỉ số đường huyết từ thấp đến trung bình và giàu chất xơ, cùng các chất dinh dưỡng như vitamin C và chất chống oxy hóa. Những đặc tính này giúp ổn định lượng đường trong máu và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Người bệnh tiểu đường cũng có thể thưởng thức táo một cách an toàn. Loại quả này có chỉ số đường huyết thấp và giàu chất xơ. Pectin, một loại chất xơ hòa tan trong táo, đóng vai trò quan trọng trong việc giảm lượng đường trong máu và cải thiện sức khỏe đường ruột.

Bơ cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho người bệnh tiểu đường. Với hàm lượng carbohydrate thấp và hàm lượng chất béo lành mạnh cao, bơ giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu tăng đột biến. Chất béo không bão hòa đơn trong bơ cũng góp phần vào việc cải thiện sức khỏe tim mạch.

Nhìn chung, một chế độ dinh dưỡng hợp lý dành cho người bị tiểu đường bao gồm việc lựa chọn trái cây có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Điều này không chỉ giúp kiểm soát bệnh tiểu đường mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể. Bằng cách đưa những loại trái cây này vào chế độ ăn uống hàng ngày, người bệnh tiểu đường có thể tận hưởng một lối sống khỏe mạnh và cân bằng hơn.

Các loại thuốc GLP-1, như semaglutide, vốn được sử dụng để điều trị tiểu đường và hỗ trợ giảm cân, đang cho thấy tiềm năng đáng ngạc nhiên trong việc kiểm soát các cơn thèm muốn đối với nhiều chất gây nghiện và hành vi, từ rượu đến cờ bạc. TS. Carolina Haass-Koffler, phó giáo sư tâm thần học tại Đại học Brown, đã chia sẻ về nghiên cứu của mình và những tác động tiềm năng của các loại thuốc này đối với việc điều trị nghiện ngập.

Thuốc GLP-1 hoạt động bằng cách bắt chước hormone incretin tự nhiên trong cơ thể, giúp điều chỉnh sự thèm muốn ăn uống và các chất gây nghiện khác. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chúng có thể giảm thiểu đáng kể các cơn thèm muốn và hành vi nghiện ngập ở động vật và người. Theo TS. Haass-Koffler, những phát hiện này mở ra một hướng đi mới trong việc điều trị nghiện ngập.

TS. Haass-Koffler cho biết: ‘Chúng tôi không chỉ nói về một phương pháp điều trị hứa hẹn; chúng tôi đang xem xét một bước ngoặt tiềm năng trong tâm thần học và sức khỏe cộng đồng về nghiện ngập.’ Cô đang thực hiện một nghiên cứu để khám phá cách các loại thuốc GLP-1 có thể ảnh hưởng đến các hành vi nghiện ngập ở cấp độ sinh học. Các phát hiện ban đầu cho thấy những loại thuốc này có thể ‘hủy bỏ’ các cơn thèm muốn ở nhiều bệnh nhân.

Mặc dù vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để xác nhận hiệu quả và độ an toàn của các loại thuốc này, nhưng các chuyên gia tin rằng chúng có thể trở thành một công cụ quan trọng trong việc điều trị nghiện ngập. Tiềm năng của thuốc GLP-1 trong điều trị nghiện ngập không chỉ dừng lại ở việc giảm thiểu các cơn thèm muốn, mà còn giúp bệnh nhân cải thiện sức khỏe tổng thể và giảm thiểu các rủi ro liên quan đến nghiện ngập.

Một trong những khía cạnh quan trọng của nghiên cứu này là sự thay đổi trong cách tiếp cận điều trị nghiện ngập. Trong quá khứ, các loại thuốc thường được thiết kế để giúp bệnh nhân cai nghiện hoàn toàn. Tuy nhiên, hiện tại, các chuyên gia đang tập trung vào việc giảm thiểu sử dụng chất gây nghiện và cải thiện sức khỏe tổng thể. Với sự hỗ trợ của các loại thuốc GLP-1, các chuyên gia hy vọng sẽ có thể giúp nhiều người hơn vượt qua nghiện ngập và cải thiện cuộc sống của họ.

Các chuyên gia đang kỳ vọng vào những bước tiến tiếp theo trong nghiên cứu về thuốc GLP-1 và ứng dụng của chúng trong điều trị nghiện ngập. Như TS. Haass-Koffler đã nói, những phát hiện này có thể mở ra một kỷ nguyên mới trong việc điều trị nghiện ngập, giúp nhiều người có thể vượt qua nghiện ngập và sống một cuộc sống khỏe mạnh hơn.

Một nghiên cứu gần đây đã đưa ra bằng chứng cho thấy hạt mè có thể đóng vai trò quan trọng trong việc giảm mức đường huyết và cải thiện các yếu tố nguy cơ liên quan đến tim mạch ở bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Nhóm các nhà khoa học đến từ 6 trường đại học y khoa tại Iran đã thực hiện một đánh giá hệ thống và phân tích tổng hợp dựa trên 13 nghiên cứu khác nhau, với sự tham gia của 731 người bệnh tiểu đường. Kết quả thu được đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ các sản phẩm từ hạt mè có thể dẫn đến những cải thiện đáng kể về một số yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Cụ thể, nghiên cứu cho thấy rằng việc sử dụng các sản phẩm từ hạt mè giúp hạ đường huyết lúc đói, giảm chỉ số đường huyết trung bình HbA1c, giảm mức đường huyết sau bữa ăn, giảm nồng độ cholesterol “xấu” và tăng nồng độ của các enzyme chống oxy hóa. Những phát hiện này cho thấy hạt mè có tiềm năng trở thành một loại thực phẩm chức năng hỗ trợ trong điều trị bệnh tiểu đường, giúp điều hòa đường huyết, cải thiện hồ sơ lipid và bảo vệ cơ thể chống lại căng thẳng oxy hóa.

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra rằng hiệu quả của việc bổ sung hạt mè dường như giảm dần sau khi ngừng sử dụng. Điều này cho thấy rằng việc duy trì bổ sung mè trong thời gian dài là cần thiết để tiếp tục gặt hái được lợi ích. Từ những kết quả thu được, nhóm nghiên cứu kết luận rằng việc bổ sung hạt mè có thể cải thiện đáng kể các yếu tố nguy cơ tim mạch ở người bệnh tiểu đường và có thể được xem xét như một biện pháp can thiệp tiềm năng để kiểm soát các biến chứng của bệnh tiểu đường.

Việc tìm kiếm các giải pháp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường từ các nguồn thực phẩm tự nhiên như hạt mè được coi là một hướng đi quan trọng trong nghiên cứu y khoa hiện đại. Với khả năng cải thiện các yếu tố nguy cơ tim mạch và hỗ trợ kiểm soát đường huyết, hạt mè có thể trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống và điều trị của bệnh nhân tiểu đường, bên cạnh các phương pháp điều trị thông thường.

Nhìn chung, nghiên cứu này cung cấp bằng chứng cho thấy hạt mè có lợi ích tiềm năng đối với sức khỏe tim mạch và kiểm soát đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường. Tuy nhiên, để có thể ứng dụng rộng rãi, vẫn cần có thêm các nghiên cứu lâm sàng lớn hơn và lâu dài hơn để khẳng định hiệu quả và độ an toàn của việc sử dụng hạt mè như một thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.