Ăn uống – Kinhbac.net

Du lịch tự túc: Gia đình tôi chọn cách ‘ăn’ Sầm Sơn bằng thực phẩm tự mang theo

Linh — Wed, 03 Sep 2025 06:55:38 +0000

Du lịch đại gia đình – Một hoạt động thường niên gắn kết thành viên trong nhà đã trở thành một truyền thống thiết lập mối quan hệ bền chặt giữa các thành viên trong gia đình chị Đỗ Thanh Huyền (Hà Nội). Mỗi năm, gia đình chị Huyền đều chọn một địa điểm du lịch phù hợp, sau đó thuê biệt thự và tổ chức các hoạt động giải trí như ăn uống, hát karaoke cùng nhau.

Các thành viên cùng nhau nấu nướng, hát hò

Năm nay, gia đình chị Huyền đã chọn Sầm Sơn (Thanh Hóa) làm điểm đến cho chuyến du lịch kéo dài 4 ngày 3 đêm, từ ngày 20 đến 23/7. Chuyến du lịch này có sự tham gia của 23 thành viên, bao gồm bố mẹ chồng, vợ chồng chị Huyền và 7 hộ gia đình là anh chị em ruột của bố chồng chị. Để chuẩn bị cho chuyến đi, mọi người đã chuẩn bị chu đáo đồ ăn, thức uống mang theo.

Chị Huyền thích thú khoe con cua có kích thước lớn

Danh sách đồ ăn bao gồm 10kg cua, 10kg hàu, 100 quả trứng gà, trứng vịt lộn, 2kg bánh cuốn, rau, gia vị các loại. Cua được đặt mua từ trước, mỗi con đều to và tươi ngon. Trứng được bảo quản trong thùng xốp kèm trấu để tránh vỡ. Rau được sơ chế cẩn thận trước khi đóng hộp, hải sản được làm sạch và cấp đông để giữ độ tươi ngon.

10kg cua phục vụ các bữa ăn của gia đình

Tất cả đều được chuẩn bị để phục vụ nhu cầu ăn uống cho 23 thành viên trong 4 ngày. Chị Huyền chia sẻ rằng, trong 4 lần đi du lịch của nhà cô, việc chuẩn bị đồ ăn như thế này đã trở thành một truyền thống. Không chỉ giúp mọi người có bữa ăn hợp khẩu vị, mà còn tạo ra không khí vui vẻ và gắn kết trong gia đình.

Các bữa ăn đa dạng món của cả nhà trong chuyến du lịch

Trong chuyến du lịch này, dù thời tiết không thuận lợi vì cơn bão Wipha đổ bộ, gia đình chị Huyền vẫn có những giây phút vui vẻ bên nhau. Bữa sáng có thể là mỳ tôm úp trứng, bánh cuốn kèm chả hoặc bún dọc mùng. Bữa trưa và bữa tối, họ sẽ thưởng thức các món hải sản như hàu nướng mỡ hành, cua hấp, tôm nướng phô mai.

Trong suốt 4 ngày, ngoài một bữa ăn dê đặc sản được mua ngoài, còn lại tất cả đều là đồ tự chuẩn bị. Họ thuê dịch vụ dọn dẹp, thuê người nấu giúp bữa ăn đầu tiên và dịch vụ rửa bát để các thành viên có thời gian vui chơi và nghỉ ngơi.

Các hoạt động vui chơi trong chuyến du lịch bao gồm hát karaoke, chơi pickleball, bơi lội. Mọi người cùng nhau nấu nướng, ăn uống khiến chuyến du lịch thêm đầm ấm và gắn kết.

Chị Huyền cũng đã chia sẻ loạt ảnh về khâu chuẩn bị cho chuyến du lịch trên trang cá nhân, thu hút hơn 3.000 lượt tương tác. Người dùng mạng xã hội đã để lại nhiều bình luận thú vị như: ‘Chịu khó đem đồ từ nhà đi thế này lại được ăn ngon. Cùng nhau chuẩn bị đồ, ríu rít trong bếp núc cũng là cách tạo niềm vui khi đi du lịch’; ‘Gia đình phải đồng lòng lắm mới đi du lịch kiểu này được.’

Hỗ trợ người dân vùng lũ: Cần giải pháp trực tiếp và lâu dài

Linh — Wed, 27 Aug 2025 10:13:27 +0000

Thảm họa lũ lụt đã gây ra những thiệt hại nặng nề cho người dân ở nhiều khu vực, khiến cuộc sống của họ trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Mặc dù các lực lượng chức năng và đoàn cứu trợ đã nỗ lực không ngừng nghỉ để tiếp cận và hỗ trợ người dân vùng lũ, nhưng現實 tại và trong thời gian dài, người dân nơi đây vẫn phải đối mặt với nhiều khó khăn, cần sự hỗ trợ kịp thời và hiệu quả để vượt qua giai đoạn khó khăn này.

Các cấp chính quyền và tổ chức xã hội đang tích cực vào cuộc, triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ người dân vùng lũ bằng nhiều cách thức khác nhau. Việc cung cấp nhu yếu phẩm như thực phẩm, nước sạch, thuốc men là những bước đầu tiên giúp người dân ổn định cuộc sống. Bên cạnh đó, các tổ chức cũng đang hỗ trợ người dân xây dựng lại nhà cửa, phục hồi sản xuất, giúp họ sớm quay trở lại cuộc sống bình thường.

Tuy nhiên, để giúp người dân ổn định cuộc sống một cách lâu dài, cần có những giải pháp bền vững hơn. Việc hỗ trợ không chỉ dừng lại ở việc cung cấp nhu yếu phẩm hay xây dựng lại nhà cửa, mà còn cần có những chiến lược dài hạn để giúp người dân phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập và cải thiện điều kiện sống. Sự tham gia tích cực của các cấp chính quyền, tổ chức xã hội và cả cộng đồng là rất cần thiết để giúp người dân vùng lũ vượt qua khó khăn và xây dựng lại cuộc sống.

Chúng ta hy vọng rằng với sự chung tay giúp đỡ của toàn xã hội, người dân vùng lũ sẽ sớm ổn định cuộc sống và phát triển trở lại. Mọi sự hỗ trợ, dù lớn hay nhỏ, đều có ý nghĩa quan trọng và góp phần mang lại hy vọng cho những người đang gặp khó khăn.

Metro Bến Thành – Suối Tiên sẽ có cửa hàng bán lẻ và dịch vụ tại các ga?

Linh — Wed, 20 Aug 2025 07:25:36 +0000

Sở Công Thương TP HCM vừa đưa ra đề xuất với Công ty TNHH MTV Đường sắt đô thị số 1 (HURC1) về việc nghiên cứu và phát triển mô hình thương mại tại các nhà ga trên tuyến metro Bến Thành – Suối Tiên. Đề xuất này xuất phát từ ý kiến của Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP HCM (Saigon Co.op) về việc cung cấp dịch vụ bán lẻ thiết yếu tại các nhà ga trên tuyến.

Tuyến metro Bến Thành – Suối Tiên, với tổng chiều dài gần 20 km và 14 ga, chủ yếu phục vụ nhu cầu đi lại của người dân. Tuy nhiên, không gian bên trong các nhà ga hiện tại chưa có nhiều dịch vụ mua sắm, ăn uống hay giải trí. Sở Công Thương cho rằng việc khai thác thương mại tại các ga sẽ giúp tăng doanh thu, đồng thời tạo thêm tiện ích và khuyến khích người dân sử dụng phương tiện công cộng.

Mô hình này đã được triển khai hiệu quả tại các quốc gia như Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore, nơi hệ thống metro tích hợp chặt chẽ với dịch vụ thương mại và giải trí. Với định hướng đến năm 2035, TP HCM sẽ có mạng lưới metro dài 355 km, việc quy hoạch và phát triển sớm mô hình thương mại hiện đại quanh các nhà ga là cần thiết nhằm kích cầu tiêu dùng và khai thác hiệu quả hạ tầng đô thị.

Trước đó, Saigon Co.op đã đề xuất thí điểm mô hình cung ứng hàng hóa và dịch vụ tại các nhà ga, đáp ứng nhu cầu mua sắm nhanh và tiện lợi của khách đi metro. Sở Công Thương đã đề nghị doanh nghiệp này làm việc trực tiếp với HURC1 để rà soát và tích hợp kế hoạch vào đề án khai thác hạ tầng metro.

Tuyến metro Bến Thành – Suối Tiên đã bắt đầu khai thác từ tháng 12/2024, với vé miễn phí trong tháng đầu. Sau hơn 7 tháng, tuyến đã phục vụ hơn 10 triệu lượt khách, với bình quân mỗi ngày đạt trên 52.300 lượt, vượt mục tiêu đề ra.

Với việc triển khai mô hình thương mại tại các nhà ga, Sở Công Thương hy vọng sẽ tạo ra một không gian mua sắm và giải trí mới mẻ cho người dân, đồng thời góp phần vào việc tăng doanh thu và khai thác hiệu quả hạ tầng đô thị.