Kyo York, một người đàn ông Tây đã gắn bó với Việt Nam hơn 16 năm, vừa chia sẻ về những trải nghiệm quý giá của mình khi tham gia chương trình Đầu bếp nhí do Tuổi Trẻ tổ chức và phát sóng trên HTV9. Thông qua chương trình này, anh không chỉ học hỏi được nhiều điều mới mẻ mà còn nhận ra được tầm quan trọng của việc nấu ăn và dinh dưỡng đối với trẻ em.
Theo Kyo York, chương trình Đầu bếp nhí mang lại nhiều kiến thức về dinh dưỡng giúp các bé có cái nhìn khoa học hơn khi lựa chọn món ăn. ‘Các bé biết được cái nào tốt, cái nào không tốt để lựa chọn’, anh nói. Điều này cho thấy chương trình không chỉ giúp trẻ em phát triển kỹ năng nấu ăn mà còn giúp chúng hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.
Kyo York cũng bày tỏ sự ấn tượng với các thí sinh nhí trong chương trình, những bạn nhỏ chỉ mới 6,7 tuổi đã biết nấu ăn và có kỹ năng về bếp núc. Anh cho rằng nấu ăn không chỉ giúp các bé giảm thiểu sự tập trung vào điện thoại và trò chơi điện tử mà còn giúp các bé ý thức được việc lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe. Chương trình cũng giúp các bé hiểu được tác động của các loại thực phẩm đối với sức khỏe.
Kyo York cũng chia sẻ về trải nghiệm nấu ăn của mình. Anh cho rằng món ăn Việt ngon nhưng khó nấu, đặc biệt là việc tìm hiểu và chuẩn bị các nguyên liệu. Anh cũng học hỏi được nhiều bí quyết nấu ăn món Việt thông qua chương trình Đầu bếp nhí. Những kiến thức và kỹ năng này sẽ giúp anh có thể tiếp tục khám phá và thưởng thức ẩm thực Việt Nam một cách sâu sắc hơn.
Ngoài ra, Kyo York còn chia sẻ về hành trình ca hát của mình tại Việt Nam. Anh là ca sĩ nước ngoài hiếm hoi được vinh dự hát trên các sân khấu lớn trong dịp lễ kỷ niệm ngày 30-4. Kyo York cảm thấy may mắn khi được đồng nghiệp tôn trọng và khán giả yêu thương. Những trải nghiệm này đã giúp anh có thể gắn bó lâu dài với Việt Nam và đóng góp vào nền văn hóa của đất nước.
Chương trình Đầu bếp nhí do Tuổi Trẻ tổ chức không chỉ mang lại kiến thức và kỹ năng nấu ăn cho các bé mà còn tạo ra sự gắn kết và trải nghiệm thú vị cho các thí sinh và khán giả. Thông qua chương trình, các bé có thể phát triển kỹ năng nấu ăn, kỹ năng làm việc nhóm và kỹ năng tự tin trước đám đông. Đồng thời, chương trình cũng giúp quảng bá ẩm thực Việt Nam và văn hóa Việt Nam đến với công chúng.
Có thể thấy, chương trình Đầu bếp nhí đã mang lại nhiều giá trị tích cực cho các bé và khán giả. Hy vọng rằng, chương trình sẽ tiếp tục được tổ chức và phát sóng, giúp mang lại nhiều trải nghiệm quý giá cho các bé và góp phần vào sự phát triển của nền ẩm thực Việt Nam.
